昨日は14時半に業務終了して。
スペアリブのラグーを作った。
肉を炒めてしっかり焼き色つけて、
玉ねぎとにんにくのみじん切りを投入。
唐辛子とフェンネルシードのかわりに
たっぷりのキャラウェイ。ローリエ。塩。
赤ワインのアルコールを飛ばす。
ホールトマトとかぶるくらいの水。
あとは任せた、ストウブくん。
少なめ一人分、煮込み時間は2時間。
うっすらいい匂いが部屋の中に満ちる。
16時キックオフ。DAZN観戦。
先制されるも前半終了間際に追いつく。
苦しい展開だけど追いついたのは悪くない。
そしてハーフタイムにラグーソースに
茹でたパスタを絡めて食べる。
もう肉はホロホロだ。至福。
ここはイタリア。日本じゃありません。
カラブリアの風を感じるよ。
と・こ・ろ・が。
後半早々にまた山内に恩返し弾を食う。
最悪だ。先週のマリノス戦に続いて2連敗。
このあと来週レイソルとはルヴァンでも
連戦するし、水曜日は等々力で応援する。
でも正直言っていい予感がしない。
ああ、しっかし悔しいなあ。もう。
ふてくされてワインがぶ飲みして
そのまま12時間のロングスリープ。
(今ココ)
何が言いたいか?
今日はお知らせです。
来週水曜日は鬼編集長主催、
半期に一度恒例の平尾台散歩です。
11月21日は川崎での散歩会。
翌日は不登校の親の会、宇宙船さん主催の
蓑田雅之さんの講演会があります。
※これ、純ちゃんも会場で
書籍を販売させてもらいます。
そして11月28日は僕らびーんずネットの
二人がお話させていただきます。
ねえ。11月も盛り沢山だ。
そしてその合間に走る。
来月のレースに備えて。
今日はハーフを走る。忙しいね、純ちゃん。
いつもお読みいただき、
ありがとうございます。
あ、今月の散歩会、
まだまだ申し込み少ないです。
よろしければぜひ。
この東高根森林公園、
めっちゃ気持ちいい、最高の公園ですよ。
今日も良い一日を。
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