今、白湯を飲みながらこれを書いている。
昨日の朝は冷蔵庫のレタスを食べるのに
自分でフレンチドレッシングをつくった。
マスタードとはちみつ。
塩胡椒と酢にオリーブオイル。
一食ぶんを小さなマドラーで
しゃかしゃか混ぜて作る。
まとめて作ったらいいのだろうけど、
その日食べるぶんだけ少し作る。
「面倒じゃないの？」
いや、作るのに1分もかからない。
それにマドラーで混ぜる、
ちょっとしたこの時間がいい。
朝一番の白湯もそうだし、
テーブルのメンテナンスもそうだけど、
なんかこういう生活の中のちょっとした
「丁寧さ」が歳のせいか、妙に心地いい。
なんだか自分が松浦弥太郎氏にでも
なったみたいな気がする。
何が言いたいか？
忙しい自慢じゃないんですよ。
忙しい自慢じゃないんです。
でも土曜日にマックスで仕事をすること。
それがぜんぜん嫌じゃない。
会社員時代は休日に働こうものなら
唯我独尊、問答無用で代休を取った。
「なめんなよ、バーロー」と。
でも今は土日に働くのは全く苦じゃない。
なぜか？
それが豆マメ通信と
サロン会報誌の編集作業だからだ。
大変だけど面白いからだ。
待ってて楽しみに読んでくれる人がいる。
そう実感できているからだ。
みなさんにお届けできるのは11月の上旬。
でも制作は昨日今日がまさに佳境なんです。
さあ、ひとっ走りしてから
鬼編集長を新横浜駅に車で送り届けて。
午前中は必死のパッチ、
怒涛ですべてを終わらせる！
そして午後は等々力でフロンターレ。
ああ、なんと嬉しい日曜日だ。
最後に繰り返しになりますが、
一食ぶんドレッシング、気持ちいいですよ。
マスタードとはちみつ、
塩胡椒と酢とオイル。
爽やかな酸味と、えも言われぬ旨味、
加えて松浦弥太郎気分のハーモニー、
たっぷり味わえます。笑
今日も良い一日を。
P.S.
11月の散歩会は川崎です。よろしければぜひ。
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